{"id":3402,"date":"2020-09-08T10:17:36","date_gmt":"2020-09-08T10:17:36","guid":{"rendered":"https:\/\/projarinternational.com\/?p=3402"},"modified":"2020-09-08T11:02:28","modified_gmt":"2020-09-08T11:02:28","slug":"el-mercado-emergente-de-la-frambuesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projarinternational.com\/es\/blog\/el-mercado-emergente-de-la-frambuesa\/","title":{"rendered":"El mercado emergente de la frambuesa"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][vc_column_text]La producci\u00f3n de la frambuesa siempre ha estado presente, pero se ha mantenido en segundo plano por la popularidad del ar\u00e1ndano. La creciente demanda del &#8216;fruto morado&#8217; en los mercados internacionales ha hecho que el cultivo del ar\u00e1ndano se haya extendido por todos los pa\u00edses del mundo, bien en suelo o mediante el sistema hidrop\u00f3nico.<\/p>\n<p>No obstante, <strong>la frambuesa est\u00e1 ganando terreno en los mercados<\/strong>, lo que provoca que cada a\u00f1o las hect\u00e1reas dedicadas a su producci\u00f3n aumenten. Un informe de Eurostat ya pronosticaba en 2016 que <strong>el mercado de los frutos rojos crecer\u00eda cada a\u00f1o un 7%, siendo la frambuesa la <em>Berry<\/em> que m\u00e1s crecer\u00eda, superando incluso al ar\u00e1ndano.<\/strong><\/p>\n<h2>El cultivo de la frambuesa<\/h2>\n<p>La frambuesa puede ser cultivada en multitud de climas, pero <strong>debido a su origen mediterr\u00e1neo, las mayores producciones se obtienen de climas templados<\/strong> donde los veranos no son excesivamente calurosos ni los inviernos demasiado duros. Las condiciones clim\u00e1ticas influyen significativamente en ciertas variedades de frambuesa para que se comporten como <strong>remontantes<\/strong> (dos floraciones al a\u00f1o) o <strong>no remontantes<\/strong> (una floraci\u00f3n al a\u00f1o).<\/p>\n<p>En cuanto a las condiciones del suelo, <strong>la frambuesa es muy exigente en la disponibilidad de humedad, sobre todo en la fase reproductiva<\/strong>. El suelo debe ser profundo, para facilitar el desarrollo radicular, y h\u00famedo, pero sin problemas de drenaje. <strong>Los mejores suelos para el cultivo de la frambuesa son los franco-arenosos, francos y franco-arcillosos.<\/strong><\/p>\n<p><strong>El contenido de materia org\u00e1nica en el suelo debe ser superior al 5%<\/strong> con el fin de preservar la humedad, la temperatura y mejorar las caracter\u00edsticas estructurales y qu\u00edmicas del suelo. <strong>El pH debe estar en valores de 6 a 6,8<\/strong> en suelos de naturaleza sil\u00edcico-arcillosa.<\/p>\n<p>No obstante, <strong>el desarrollo de m\u00e9todos de cultivo sin suelo o hidrop\u00f3nicos abre la posibilidad a productores de todo el mundo a cultivar la frambuesa independientemente de las condiciones edafol\u00f3gicas<\/strong>. Las ventajas de este sistema de cultivo, hace que cada vez m\u00e1s recibamos consultas de agricultores de todo el mundo para emprender un cultivo hidrop\u00f3nico de alto rendimiento. <strong>Nuestro equipo t\u00e9cnico lleva m\u00e1s de 15 a\u00f1os desarrollando e implantando soluciones para el cultivo hidrop\u00f3nico de\u00a0<em>berries<\/em><\/strong>, y ayudando al productor a sacar la mayor rentabilidad de su producci\u00f3n.<strong><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00a0<a href=\"https:\/\/projarinternational.com\/es\/categoria-producto\/hidroponia-para-berries\/cultivo-hidroponico-de-frambuesas\/\">Haz click aqu\u00ed\u00a0para conocer nuestra propuesta<\/a><\/span> para el cultivo hidrop\u00f3nico de la frambuesa.<\/strong><\/p>\n<h2><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-2716 aligncenter\" src=\"https:\/\/projarinternational.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Producci\u00f3n-frambuesa_6-1024x768.jpeg\" alt=\"producci\u00f3n hidrop\u00f3nica frambuesas\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/projarinternational.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Producci\u00f3n-frambuesa_6-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/projarinternational.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Producci\u00f3n-frambuesa_6-300x225.jpeg 300w, https:\/\/projarinternational.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Producci\u00f3n-frambuesa_6-768x576.jpeg 768w, https:\/\/projarinternational.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Producci\u00f3n-frambuesa_6-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/projarinternational.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Producci\u00f3n-frambuesa_6-800x600.jpeg 800w, https:\/\/projarinternational.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Producci\u00f3n-frambuesa_6-700x525.jpeg 700w, https:\/\/projarinternational.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Producci\u00f3n-frambuesa_6-600x450.jpeg 600w, https:\/\/projarinternational.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Producci\u00f3n-frambuesa_6.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/h2>\n<h2><\/h2>\n<h2>La producci\u00f3n de frambuesa a nivel mundial<\/h2>\n<p><strong>En Espa\u00f1a, el cultivo de frambuesa se centra en la provincia de Huelva con 2.300 ha dedicadas a este fruto<\/strong>. Esto supone un 7% m\u00e1s de superficie que el a\u00f1o anterior, seg\u00fan los \u00faltimos datos. La mayor apuesta por el cultivo de la frambuesa tambi\u00e9n se refleja en las exportaciones. La pasada campa\u00f1a, la exportaci\u00f3n de frambuesa supuso el 28,3% del total de exportaciones de Huelva, sumando 203 millones de euros.<\/p>\n<p>A nivel europeo, el cultivo de frambuesa tambi\u00e9n aumenta, una tendencia palpable por la competitividad entre pa\u00edses. <strong>Polonia es el mayor productor de frambuesas de Europa, seguida de Serbia, B\u00e9lgica y Ucrania, entre otros.<\/strong><\/p>\n<p>A nivel mundial, pa\u00edses como <strong>Marruecos, Chile, M\u00e9xico o Sud\u00e1frica han irrumpido fuerte en el mercado<\/strong>, lo que ha provocado que haya una fuerte competencia.<\/p>\n<h2>Hacia un cultivo tecnificado y de precisi\u00f3n<\/h2>\n<p>Sin duda, ante un futuro con menor disponibilidad de recursos y el aumento de la poblaci\u00f3n mundial, la producci\u00f3n de frutos rojos se prev\u00e9 m\u00e1s sofisticada con el paso del tiempo. <strong>M\u00e9todos de cultivo como la hidropon\u00eda son cada vez m\u00e1s aplicados a la producci\u00f3n de <em>berries\u00a0<\/em>al ofrecer mejor consistencia y calidad del fruto, mayor precisi\u00f3n en los par\u00e1metros del cultivo, menores riesgos en cuanto a plagas y enfermedades, y mayor densidad de plantaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>Ser productor de frambuesa supondr\u00e1 ser competitivo frente a los principales pa\u00edses productores. Responder a la creciente demanda comercial implicar\u00e1 al productor ofrecer grandes cantidades de fruto de la mejor calidad.<\/p>\n<p>En Projar ayudamos a productores de todo el mundo a conseguir sus objetivos agron\u00f3micos. Cu\u00e9ntanos tu caso y uno de nuestros expertos estudiar\u00e1 tu situaci\u00f3n y definir\u00e1 una soluci\u00f3n adaptada a tus necesidades.<span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><a href=\"https:\/\/projarinternational.com\/es\/contacto-2\/\"> \u00a1Cont\u00e1ctanos!<\/a><\/strong><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][vc_column_text]La producci\u00f3n de la frambuesa siempre ha estado presente, pero se ha mantenido en segundo plano por la popularidad del ar\u00e1ndano. 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